Requisiti e leggi dei bed and breakfast a Milano

Secondo la Legge Regionale 15 del 16 luglio 2007, è denominata attività di bed & breakfast quella svolta in maniera saltuaria da privati che mettono a disposizione la loro abitazione di residenza per offrire il servizio di alloggio e prima colazione. Data la natura saltuaria dell'attività, aprire un bed & breakfast non comporta l'iscrizione al registro delle imprese e beneficia delle agevolazioni fiscali previste dalla normativa.
Se il bed and breakfast viene allestito in un condominio occorrerà la previa autorizzazione dell'assemblea dei condomini. L'esercizio del b&b non comporta comunque, il cambio destinazione uso dell'immobile.

Regole:

1- Il b&b può avere al massimo 4 stanze per un totale di 12 posti letto (secondo la Legge Regionale 8 del 9 febbraio 2010).
Se il b&b ha più di una stanza devono essere garantiti almeno 2 servizi igienici per unità abitativa.

2- Alle camere del b&b si deve accedere senza attraversare i servizi e le camere destinate alla famiglia.

3- I locali devono avere i requisiti igienico-sanitari previsti dal regolamento edilizio comunale, ed inoltre devon rispettare la normativa in materia di somministrazione di cibi e bevande e in materia di sicurezza.

4- Il servizio di pulizia delle camere e sostituzione della biancheria deve essere fatto non meno di 3 volte a settimana e comunque ogni cambio ospite. Invece la pulizia del bagno deve avvenire giornalmente.

5- Il gestore del b&b è tenuto a registrare le presenze e comunicarle all'autorità locale di pubblica sicurezza; oltre a inviare le informazioni, agli organi competenti, per le rilevazioni statistiche.

6- Le tariffe devono essere comunicate alla provincia competente, la quale redige ogni anno l'elenco delle attività di tipo b&b con la denominazione, le camere, le tariffe ed il periodo di apertura. Ogni elenco viene inviato alla Regione.

7- Il responsabile dell'attività di b&b è tenuto ad avere un'adeguata polizza assicurativa di responsabilità civile nel caso di eventuali danni agli ospiti.

Per approfondimenti consultare le seguenti leggi:

Legge Regionale n. 15 del 16 Luglio 2007

Legge Regionale n. 8 del 9 Febbraio 2010